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Brotkorb

Brotkorb für 2 Personen

Korb bestehend aus: 2 x Dinkel Brezen, 1 x Pain au Choclat, 1 x Knuschperle, 1 x Dinkelse...

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Brotkorb für 4 Personen

Korb bestehend aus: 4 x Dinkel Brezen, 2 x Pain au Choclat, 2 x Knuschperle, 2 x Dinkelse...

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Brot der Woche

Brot der Woche

Brot

Bio Brote und Gebäck 

 

Hol Dir den einzigartigen CUMPANUM Genuss nach Hause: in der Annastraße in Augsburgs Fußgängerzone frisch gebackene Bio Brote, Brezen und Gebäcke, die Dich glücklich machen. Jedes Stück ist ein handgemachtes Unikat. Als einzige Bäckerei Augsburgs die komplett weizenfrei backt, verzaubern wir Dich mit einer bunten Produktvielfalt. Ohne Backmischungen, ohne technische Enzyme, ohne alles was es nicht braucht. Dafür mit hausgemachten Sauerteigen, 100% Bio Zutaten, viel Kreativität und getreu unseres Mottos: Global gedacht, regional gemacht! 

Dinkel Gold - 600g

Helles Dinkelbrot mit Goldleinsaat. Die Goldleinsamen geben diesem Brot seinen Namen und e...

Bild von Dinkel Gold - 600g

Reines Dinkel - 600g

Dinkelvollkornbrot 100% Vollkorn. Ein besonders einfaches und gleichzeitig besonders gute...

Bild von Reines Dinkel - 600g

Reines Roggen - 750g

Roggenvollkornbrot 100% Vollkorn. Ursprünglicher und weniger verarbeitet kann ein gutes B...

Bild von Reines Roggen - 750g

Steinofenkruste - 1000g

Roggenmischbrot. Ein Arrangement aus 60% Roggenvollkorn und 40% hellem Dinkelmehl, verfein...

Bild von Steinofenkruste - 1000g

Barrique - 600g

Helles Dinkelbrot. Barrique bedeutet Weinfass, im selbigen gärt der Weißwein den wir für u...

Bild von Barrique - 600g

Saatenrolle - 400g

Dinkelvollkornbrot mit Saaten 100% Vollkorn. Runde Scheiben voller knackiger Körner umhül...

Bild von Saatenrolle - 400g

Engadiner Walnuss - 500g

Dinkelbrot mit Walnüssen. Knusprig und knackig mit dem vollmundigen Aroma frisch geröstete...

Bild von Engadiner Walnuss - 500g

Rüblibrot - 500g

Dinkelbrot mit Karottenstiften und Saaten; Zutaten: Bio Dinkelmehl, Wasser, Bio Karotten, ...

Kerndl Laib - 500g

Helles Dinkelbrot mit Saaten; Zutaten: Bio Dinkelmehl, Bio Saaten (Sonnenblumenkerne, Lein...

Bild von Kerndl Laib - 500g

Feige-Dattel-Walnuss - 400g

Dinkelbrot mit Trockenfrüchten und Nüsssen; Zutaten: Bio Dinkelmehl, Wasser, Bio Feigen ge...

Bild von Feige-Dattel-Walnuss - 400g

Honig-Senf Baguette - 400g

Dinkelbrot mit Honig, Senf und Sonnenblumenkernen; Zutaten: Bio Dinkelmehl, Wasser, Bio So...

Bild von Honig-Senf Baguette - 400g

Wilde Hilde - 500g

Dinkelvollkornbrot mit Gewürzen; Zutaten: Bio Dinkelvollkornmehl, Wasser, Bio Gewürze (Küm...

Bild von Wilde Hilde - 500g

Brot der Essäer - 500g

Dinkelvollkornbrot mit gekeimtem Dinkel; Zutaten: Bio Dinkelvollkorn, Wasser, Bio Sonnenbl...

Bild von Brot der Essäer - 500g

Bodenschutzbrot - 1000g

Roggenvollkornbrot mit Gewürz; Zutaten: Bio Roggenvollkornmehl, Wasser, Naturkristall Stei...

Bild von Bodenschutzbrot - 1000g

Kerndl Vollkorn - 750g

Roggenvollkornbrot mit Saaten; Zutaten: Bio Roggenvollkornmehl, Wasser, Bio Saaten (Sonnen...

Bild von Kerndl Vollkorn - 750g

Zwiebelbrot - 500g

Roggen- Dinkelmischbrot mit Röstzwiebeln; Zutaten: Bio Mehl (Roggenvollkornmehl, Dinkelmeh...

Bild von Zwiebelbrot - 500g

Kartoffel-Leinsamenbrot - 500g

Roggen-Dinkelmischbrot mit Kartoffelmehl und Leinsaat; Zutaten: Bio Mehl (Roggenvollkornme...

Bild von Kartoffel-Leinsamenbrot - 500g

Craft Beer Kruste - 500g

Dinkel- Roggenmischbrot mir Bier, Treber und Röstmalz; Zutaten: Bio Mehl(Dinkelmehl, Rogge...

Bild von Craft Beer Kruste - 500g

Waldstaudenbrot - 750g

Dieses Vollkornbrot ist geschmacklich als auch ernährungswissenschaftlich ein absolutes Po...

Semmel

Bio Brote und Gebäck 

 

Hol Dir den einzigartigen CUMPANUM Genuss nach Hause: in der Annastraße in Augsburgs Fußgängerzone frisch gebackene Bio Brote, Brezen und Gebäcke, die Dich glücklich machen. Jedes Stück ist ein handgemachtes Unikat. Als einzige Bäckerei Augsburgs die komplett weizenfrei backt, verzaubern wir Dich mit einer bunten Produktvielfalt. Ohne Backmischungen, ohne technische Enzyme, ohne alles was es nicht braucht. Dafür mit hausgemachten Sauerteigen, 100% Bio Zutaten, viel Kreativität und getreu unseres Mottos: Global gedacht, regional gemacht! 

Information:

Die Auslieferung ist ab 09:00 Uhr möglich.
Keine Lieferung an Sonn- und Feiertagen

Dinkel Breze

Dinkelkleingebäck. Unsere Brezen sind etwas ganz Besonderes. Jede einzelne ist ein von Han...

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Kerndlweck 

Dinkelvollkornkleingebäck mit Saaten 100% Vollkorn. Die Vollkornsemmel aus Dinkel passt g...

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Knuschperle 

Dinkelkleingebäck mit Saaten. Die helle Körnersemmel mit Aichacher Kürbiskernen und knuspr...

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Dinkelseele

Dinkelkleingebäck. Wir backen die Seelen ganz traditionell nur mit Dinkelmehl. Sie schmeck...

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Kalamata Seele 

Dinkelkleingebäck. Feiner Seelenteig prall bestückt mit den besten Kalamata Oliven aus Gri...

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Roggenlaibchen 

Roggenvollkornkleingebäck 100% Vollkorn. Nur aus Mehl, Wasser und Salz gebacken, passen d...

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Dinkel Handsemmel

Dinkelkleingebäck; Zutaten: Bio Dinkelmehl, Wasser, Naturkristall Steinsalz, Bio Hefe, Bio...

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Dinkel Handsemmel Sesam

Dinkelkleingebäck; Zutaten: Bio Dinkelmehl, Wasser, Naturkristall Steinsalz, Bio Hefe, Bio...

Bild von Dinkel Handsemmel Sesam

Dinkel Handsemmel Mohn

Dinkelkleingebäck; Zutaten: Bio Dinkelmehl, Wasser, Naturkristall Steinsalz, Bio Hefe, Bio...

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Dinkelsemmel

Da wir überhaupt keinen Weizen verwenden, ist die Dinkelsemmel unsere "normale" Semmel. Ga...

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Dinkelsemmel Sesam

Da wir überhaupt keinen Weizen verwenden, ist die Dinkelsemmel unsere "normale" Semmel. Ga...

Schlaumeier

Roggenvollkornkleingebäck Trockenfrüchten. Sie sind endlich wieder zurück, unsere belieb...

Sonnenblumensemmel

Roggenvollkornkleingebäck mit Sonnenblumenkernen. Knackige frisch geröstete Sonnenblumenk...

Vinschgerl

Roggenvollkornkleingebäck mit Gewürz. Diese südtiroler Spezialität wird bei uns traditio...

süß & salzig

Bio Brote und Gebäck 

 

Hol Dir den einzigartigen CUMPANUM Genuss nach Hause: in der Annastraße in Augsburgs Fußgängerzone frisch gebackene Bio Brote, Brezen und Gebäcke, die Dich glücklich machen. Jedes Stück ist ein handgemachtes Unikat. Als einzige Bäckerei Augsburgs die komplett weizenfrei backt, verzaubern wir Dich mit einer bunten Produktvielfalt. Ohne Backmischungen, ohne technische Enzyme, ohne alles was es nicht braucht. Dafür mit hausgemachten Sauerteigen, 100% Bio Zutaten, viel Kreativität und getreu unseres Mottos: Global gedacht, regional gemacht! 

Information:

Die Auslieferung ist ab 09:00 Uhr möglich. 
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Zimtfächer (Franzbrötchen)

Butter Dinkelfeingebäck mit Zimt. Angelehnt an die Hamburger Spezialität „Franzbrötchen“ w...

Bild von Zimtfächer (Franzbrötchen)

Pain au Chocolat 

Butter Dinkelfeingebäck mit Zartbitterschokolade. So etwas fand man bisher, wenn überhaupt...

Bild von Pain au Chocolat 

Spinatwickel

Butter Dinkelfeingebäck mit Sauerkraut. Unsere pikante und sehr beliebte Spezialität hat e...

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Dinkel Croissant vegan

Laugen Croissant vegan

Kaffee

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