Lieferservice für Maximilians Klause

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Salat

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

Hausgemachter Kartoffelsalat

Hausgemachter Krautsalat

Tomatensalat

mit roten Zwiebeln

Gurkensalat

mit Dill und Zwiebeln

Maximiliansalat

mit Pute und Champignons

Griechischer Salat

mit Feta, Peperoni und Oliven

Thunfischsalat

mit Oliven, Peperoni und Ei

Garnelensalat

mit fünf gebackenen Garnelen

Bauernsalat

mit Schinken, Emmentaler und Ei

Ziegenkäsesalat

mit Walnuss, Honig und Ziegenkäse

Falafel Salat

mit Kichererbsen und Granatapfelsirup

Schnitzelbraterei

Schweineschnitzel ''Wiener Art''

mit Pommes

Elsässerschnitzel

mit Speckwürfeln, Schmelzkäse und Zwiebeln, dazu Pommes

Bauernschnitzel

mit gekochtem Schinken, Schmelzkäse und Zwiebeln, dazu Pommes

Paprikaschnitzel

mit Paprikasoße, dazu Kroketten

Jägerschitzel

mit Champignon-Wein-Soße, dazu Kroketten

Feuriges Schnitzel

mit scharfer Salami, Schmelzkäse und Peperoni, dazu Kroketten

Pfefferschnitzel

mit Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten

Italienisches Schnitzel

mit Tomaten und Mozarella überbacken, dazu Kroketten

Französisches Schnitzel

mit Preiselbeeren und Camenbert überbacken, dazu Kroketten

Altbayrisches Schnitzel

mit Bergkäse, Spiegelei und Röstzwiebeln, dazu Kroketten

4erlei-Käse Schnitzel

mit Schmelzkäse, Emmentaler, Camenbert und Bergkäse überbacken, dazu Kroketten

Cordon Bleu

mit Preiselbeeren, dazu Pommes

Schnitzel je nach Saison

mit einer Beilage und alkoholfreies Getränk 0,5L

Zucchinischnitzel

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade

Auberginenschnitzel

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade

Schwäbische Klassiker

Schwäbischer Schweinebraten

mit Export-Dunkelbiersoße, dazu Kartoffelknödel und Krautsalat

Schwäbischer Sauerbraten

mit sauer Weinsoße, dazu hausgemachte Spätzle und Blaukraut

Rinderbraten

mit Export-Dunkelbiersoße, dazu hausgemachte Spätzle und Blaukraut

Jägerbraten

mit Export-Dunkelbiersoße, Champignons, Speck und Zwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle

Biergulasch (leicht pikant)

vom Schweinehals mit Export-Dunkelbiersoße und Semmelknödel

Maximilians-Klassiker

Rittermahlzeit

aus Rind, Pute, Schwein und Maultasche, dazu Spätzle und Gemüse

Holzfällersteak vom Schweinenacken

mit Westernkartoffeln, Kräuterbutter, Röstzwiebeln und kleinem Salat

Zwiebelrostbraten

mit argentinischem Roastbeef, Käsespätzle, Röstzwiebeln und kleinem Salat

Bauernpfännchen

mit Schweinefiletmedaillon, Rahmsoße, Spätzel, Preiselbeeren und Röstzwiebeln, dazu kleine...

Schweinmedaillon

aus der Lende, mit Champignon-Wein-Soße und 6 Kroketten

Käsespätzle und Maultaschen

Schwäbische Käsespätze

hausgemachte Eierspätzle mit Emmentaler, Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu kleiner Salat

Spinatkäsespätzle

hausgemachte Eierspätzle mit Spinat, Emmentaler, Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu kleiner S...

Fitness-Kässpatzn

hausgemachte Eierspätzle mit Marktgemüse, Emmentaler, Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu klei...

Vegetarische schwäbische Maultaschen

mit Gemüse und Röstzwiebeln, dazu kleiner Salat

Überbackene Maultaschen

in Rahmsoße, mit Emmentaler und Röstzwiebeln

Bauerntäschle Maultauschen

mit geräuchertem Schinken, Emmentaler und Röstzwiebeln in Rahm, mit Käse überbacken

Unsere Lieblingsburger

Max's Classic Hamburger

Max's Cheesebrger mit Cheddar Käse

Chicken Classic Burger

Max's Vegan Burger

Falafelpatty mit frischen Gurken

Max's Liebling

mit Tomaten, Röstzwiebeln, Rucola, Cheddar-Käse und Spiegelei

Spanisch Aioli Burger

mit Serano-Schinken, Aioli-Mayonnaise, Rucola und Parmesan

French Gourmet Burger

mit Camenbert, Trüffel-Mayonnaise, Rucola und Avocado-Sauce

Garnelen Burger

mit Garnelen-Patty und Remoulade

Fisch

Gebackener Rotbarsch

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade

Garnelen (5 Stück)

gebacken, mit hausemachtem Kartoffelsalat und Remoulade

Gebackener Karpfen

mit hausgemachtem Kartoffelsalat, ca. 800g-1kg

Brotzeit

Schwäbischer Wurstsalat

mit Essiggurken und Zwiebeln

Schweizer Wurstsalat

mit Emmentaler, Essiggurken und Zwiebeln

Griechischer Wurstsalat

mit Feta, Oliven und Peperoni

Italienischer Wurstsalat

mit Mozzarellawürfeln und Tomaten

XL Currywurst

mit Currysoße, dazu Pommes

Kalter Braten

mit Essiggurken, Zwiebeln und Senf

Apfelküchle

mit Zimt, Zucker und Vanillesoße

Apfelstudel

mit Zimt, Zucker und Vanillesoße

Dampfnudel

mit Zimt, Zucker und Vanillesoße

Beilagen und Snacks

Spätzle mit Champignonsoße

Spätzle mit Bratensoße

Käsespätzle mit Champignonsoße

Käsespätzle mit Bratensoße

Käsespätzle klein

Spätzle

Blaukraut

Bratensoße

Bratkartoffeln

mit Speck

Pommes groß

Kroketten (8 Stück)

Mozzarella Sticks (6 Stück)

Zucchini Sticks (6 Stück)

Auberginen Sticks (6 Stück)

Chicken Nuggets (8 Stück)

Chicken Wings (8 Stück)

Hot Wings (8 Stück)

Semmelknödel

180gr, mit Soße

Kartoffelknödel

180gr, mit Soße