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Vorweg & Nebenzu

Wurstsalat

mit feinen Regensburger-Scheiben, frischem Brot, Zwiebeln und Pfeffer-Essig-Sud

Schweizer Wurstsalat

mit feinen Regensburger-Scheiben, Emmentaler, frischem Brot, Zwiebeln und Pfeffer-Essig-Su...

Obazda

mit frischem Brot, Zwiebelringen und Schnittlauch-Garnitur

Bayrische Tapas

leckere Variation mit Obazda, Griebenschmalz, Kräuterfrischkäse und Brot

Salate

Gemischter Beilagensalat

Marktfrische Salate mit Babyleaf-Blättern und frischem Gemüse

Caesar Salat

mit gebratenen Geflügelstreifen, marktfrischen Salaten, Babyleaf-Blättern, Rucola, gehobel...

Henry‘s Salat

marktfrische Salate, Babyleaf-Salate, Rucola-blätter, Schafskäse, gebratene Zucchini- und ...

Allerlei

Bayrisches Himmelglück

A Scheibn Krustenbraten, Kalbsfleischpflanzerl, Ententeil, mit Natursoße und zwei Knödeln

½ knusprige Schweinshaxn

mit Bierkümmelsoße, Bayrisch Kraut und zwei Knödeln

Krustenbraten

vom bayrischen Schwein, mit Blaukraut, Soße und zwei Knödeln

Bayrische Ente 1/4

knusprig gebraten mit würziger Entensoße, Blaukraut und Knödel

Bayrische Ente 1/2

knusprig gebraten mit würziger Entensoße, Blaukraut und Knödel

Bauerngröstl in der Pfanne gebraten

mit Fleischfetzn, Kartoffelknödel, Spiegelei und Soße

Gebackenes Seelachsfilet

mit Kartoffelsalat

Vom Rind

Zwiebelrostbraten

mit dunkler Soße und Kässpatzen

Würziges Brauhausgulasch

vom Rind, mit Semmelknödel

Kalbsfleischpflanzerl

mit Kartoffel-Gurkensalat

Schnitzel Klassiker

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes (klein)

aus dem Schweinerücken, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausg...

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes (groß)

aus dem Schweinerücken, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausg...

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat (klein)

aus dem Schweinerücken, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausg...

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat (groß)

aus dem Schweinerücken, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausg...

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Kässpätzle (klein)

aus dem Schweinerücken, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausg...

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Kässpätzle (groß)

aus dem Schweinerücken, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausg...

Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes (klein)

aus der Putenbrust, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgebac...

Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes (groß)

aus der Putenbrust, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgebac...

Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat (klein)

aus der Putenbrust, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgebac...

Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat (groß)

aus der Putenbrust, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgebac...

Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Kässpätzle (klein)

aus der Putenbrust, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgebac...

Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Kässpätzle (groß)

aus der Putenbrust, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgebac...

Wiener Schnitzel mit Pommes (klein)

vom bayrischen Kalb, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgeba...

Wiener Schnitzel mit Pommes (groß)

vom bayrischen Kalb, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgeba...

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat (klein)

vom bayrischen Kalb, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgeba...

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat (groß)

vom bayrischen Kalb, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgeba...

Wiener Schnitzel mit Kässpätzle (klein)

vom bayrischen Kalb, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgeba...

Wiener Schnitzel mit Kässpätzle (groß)

vom bayrischen Kalb, mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgeba...

Schnitzel Spezialitäten

Brauhaus Cordon-Bleu

Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Obazda und Speck-Chip, dazu Pommes frites

Allgäuer Schnitzel

von der Pute, mit Pilzrahmsoße und Spätzle

Veganes Schnitzel

mit Pommes frites

Vegetarisches

Schwäbische Kässpatzen

mit dreierlei Käse und Schmelzwiebeln

Vegane Maultaschen

auf Blattspinat, mit Schmelzzwiebeln

Spinatknödel

mit Weißweinsoße und Bergkäse

Rahmschwammerl

feine Schwammerl-Rahm-Soße mit Sahne verfeinert, dazu Semmelknödel

Beilagen

Pommes frites

Blaukraut

Krautsalat

Sauerkraut

Kartoffelknödel

Spätzle

Kässpatzen

Bratkartoffeln

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,0l

Fanta Orange 1,0l

Mezzo Mix 1,0l

Sprite 1,0l

Lift Apfelschorle 1,0l

Wasser still 1,0l

Wasser spritzig 1,0l

Apfelschorle 1,0l

Alkoholfreies Weizen 0,5l

Alkoholfreies Bier 0,5l

Alkoholische Getränke

Hasen-Bräu Hell 0,5l

Prosecco 0,75l

Hauswein rot 0,75l

Hauswein weiß 0,75l

Dessert

Apfelstrudel

mit Vanillesoße

Kaiserschmarn

luftig geschlagen, in Butter karamellisiert