Shushu Falafel

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Sandwiches

Falafel Sandwich

Fritierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Petersilie, Koriander und Gewürzen

Halloumi Sandwich

Frittierter Käse aus Kuh- und Ziegenmilch

Sojouk Sandwich

Gebratene feingewürzte Rindfleischwürstchen mit Knoblauch

Maqali Sandwich

Frittierte Kartoffeln, Zucchini, Auberginen und Karotten

Teller

Falafel Teller

Fritierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Petersilie, Koriander und Gewürzen

Halloumi Teller

Frittierter Käse aus Kuh- und Ziegenmilch

Sujouk Teller

Gebratene feingewürzte Rindfleischwürstchen mit Knoblauch 

Maqali Teller

Frittierte Kartoffeln, Zucchini, Auberginen und Karotten

Hummus Teller

Pürierte Kichererbsen mit Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl

Mutabbal Teller

Pürierte gegrillte Auberginen mit Sesamsauce

Tabuleh Teller

Salat von fein gehackter Petersilie, Bulgur, Tomaten, Minze und Olivenöl

Couscous -Salat

Couscous mit frischer Minze, Tomaten und Petersilie

Teigröllchen

Frittierte Blätterteigrollen gefüllt mit Spinat, Minze und Schafskäse

Shushu Mix Vegetarisch für 1 Pers.

Von allem etwas

Shushu Mix mit Fleisch für 1 Pers.

Von allem etwas

Shushu Mix vegetarisch für 2 Pers.

Von allem etwas

Shushu Mix mit Fleisch für 2 Pers.

Von allem etwas