Lieferservice für Zeughaus Stuben

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Suppen

Karotten-Orangensuppe

mit Zuchiniwürfeln und Sahnehaube

Flädle-Suppe

klare Rinderkraftbrühe, Pfannenkuchen-Streifen und Schnittlauch

Brotzeit

Bayrischer Wurstsalat

herzhaft angemacht, serviert mit Brot

Schweizer Wurstsalat

herzhaft angemacht, mit Bergkäse und Brot

Obazda

das "Original" mit Zwiebelringen, serviert mit Brot

Salate

Gemischter Salat

Bunte Rohkost- und Babyleaf-Salate der Saison, mit verschiedenen Gartenkräutern und Crouto...

Zeughaus-Salatschüssel

Bunte Rohkost- und Babyleaf-Salate der Saison, mit verschiedenen Gartenkräutern und Crouto...

Caesar Salat

Bunte Rohkost- und Babyleaf-Salate der Saison mit verschiedenen Gartenkräutern, gebratenen...

Vegane Salatschüssel

Bunte Rohkost- und Babyleaf-Salate der Saison, mit verschiedenen Gartenkräutern und Crouto...

Spätzle

Käsespätzlevariation

Spinat-, Bärlauch- und Klassische Spätzle, mit Schmorzwiebeln (Variation aus Dinkelvollkor...

Käsespätzle

mit Schmorzwiebeln

Spinatkäsespätzle

mit Schmorzwiebeln

Bärlauchkäsespätzle

mit Schmorzwiebeln

Dinkelvollkorn-Käsespätzle

mit Schmorzwiebeln

Dinkelvollkorn-Bärlauchkäsespätzle

mit Schmorzwiebeln

Zeughaus Allerlei

Hausgemachte Maultaschen

mit deftiger Fleischfüllung in Butter ausgelassen, dazu Schmorzwiebeln und Kartoffelsalat

Vegane Maultaschen

auf buntem Saisonsalat, kross angebraten

Vom Schwein

Ofenfrischer Krustenbraten

vom regionalem Schwein Blaukraut, Knödel und Bratensoße

Bayernreindl

gebratenes Schweinefilet, mit Rahmschwammerl-Soße hausgemachten Käsespätzle und Schmorzwie...

Vom Rind

Saftiges Rumpsteak "Dry Aged"

vom Rostbraten, mit Pommes frites und Bratensoße

Krosse Rinderstreifen

in karamellisierter Zwiebel-Balsamicojus dazu Pesto-Linguine, mit glaiserten Karottenwürfe...

Aus dem Gewässer

Fischers Segen

in Thymian-Knoblauchbutter gebratenes Zandernfilet, mit Karotten-Lauchgemüse undSalzkartof...

Schnitzel-Spezialitäten

Veganes Schnitzel

knusprig paniertes veganes Schnitzel, in Pflanzenfett goldgelb ausgebacken,dazu Pommes fri...

Wiener Kalbsschnitzel kleine Portion mit Pommes frites

knusprig paniertes Schnitzel vom Kalb, in Butter goldgelb ausgebacken,dazu Bratkartoffeln ...

Wiener Kalbsschnitzel große Portion mit Pommes frites

knusprig paniertes Schnitzel vom Kalb, in Butter goldgelb ausgebacken,dazu Bratkartoffeln ...

Schweine-Schnitzel "Wiener Art"

Schweine-Schnitzel "Wiener Art" klein mit Pommes frites

knusprig paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in Butter goldgelb ausgebacken,dazu P...

Schweine-Schnitzel "Wiener Art" groß mit Pommes frites

knusprig paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in Butter goldgelb ausgebacken,dazu P...

Puten-Schnitzel "Wiener Art"

Puten-Schnitzel "Wiener Art" klein mit Pommes frites

knusprig paniertes Schnitzel aus der Putenbrust, in Butter goldgelb ausgebacken,dazu Pomme...

Puten-Schnitzel "Wiener Art" klein mit Pommes frites

knusprig paniertes Schnitzel aus der Putenbrust, in Butter goldgelb ausgebacken,dazu Pomme...

Dessert

Kaiserschmarrn

Täglich frische hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Apfelstrudel

Täglich frisch gemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne auf Obstsalat