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Brasilianisch

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Hauptspeisen

Bohneneintopf | Feijoada

au schwarzen Bohnen mit Cabanossi, Rind- und Schweinefleisch, dazu Reis, Maniokmehl, Grünk...

Rinderstroganoff | Strogonoff De Boi

Rinderfiletstreifen mit Champignons in einer hausgemachten Senfsauce, dazu Reis, Gemüse un...

Hähnchenstroganoff | Strogonoff De Frango

Hähnchenfiletstreifen mit Champignons in einer hausgemachten Senfsauce, dazu Reis, Gemüse ...

Rinder-Maniok-Eintopf

zart gekochtes Rindfleisch mit Maniokstreifen, dazu Reis

Garnelen-Maniok-Eintopf | Bobó de Camarao

Garnelen mit Kokos-Maniok-Creme, kleingehackten Tomaten und Paprika, dazu Reis und Farofa ...

Chili con Carne

Hähnchen & Okraschoten | Frango & Quiabo

gebackene Hähnchenoberkeulen mit Okraschoten, dazu Reis und Gemüse

Veganer Stroganoff | Strogonoff Vegano

Sojastreifen mit Champions in einer veganen Sauerrahm-Senfsauce dazu reis und Kartoffelstü...

Veganer Bohneneintopf | Feijoada Vegana

aus schwarzen Bohnen mit Gempsemix, dazu Reis, Maniokmehl, Grünkohl und Orangenscheiben

Snacks (Portion 4 Stück)

Pao de Queijo | Käsebällchen mit Bacon

gebackene Käsebällchen aus Maniokmehl (von Natur aus glutenfrei) - mit Bacon

Pao de Queijo | Käsebällchen mit Gorgonzola

gebackene Käsebällchen aus Maniokmehl (von Natur aus glutenfrei) - mit Gorgonzola

Pao de Queijo | Käsebällchen mit Röstzwiebeln

gebackene Käsebällchen aus Maniokmehl (von Natur aus glutenfrei) - mit Röstzwiebeln

Pao de Queijo | Käsebällchen mit Guavencreme (süß)

gebackene Käsebällchen aus Maniokmehl (von Natur aus glutenfrei) - mit Guavencreme (süß)

Pao de Queijo | Käsebällchen mit Brigadeiro (süß)

gebackene Käsebällchen aus Maniokmehl (von Natur aus glutenfrei) - mit Brigadeiro (schoko...

Pao de Queijo | Käsebällchen mit Dulce de Leche (süß)

gebackene Käsebällchen aus Maniokmehl (von Natur aus glutenfrei) - mit Dulce de Leche (sü...

Pao de Queijo Vegan | Käsebällchen Vegan

gebackene Käsebällchen aus Maniokmehl und veganem Käse (von Natur aus glutenfrei)

Coxina Hähnchen

knusprige Kroketten gefüllt mit Hähnchen & Catupiry (Schmelzkäse)

Coxina Palmherzen (vegan)

Coxina Spinat & Getrocknete Tomaten (vegan)

Risole Beef ( 100% Rind)

Risole Schinken & Cream Cheese

Risole Mais & Cream Cheese

Kibe

(Bulgurröllchen gefüllt mit Hackfleisch (100% Rind) & Minze)

Sfiha Spinat

(gebackene Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Cream Cheese)

Sfiha

(gebackene Hackfleischtaschen mit Tomaten & Zwiebeln)

Snackmix (Portion 6 Stück)

Snackmix

ein Mix aus verschiedenen Snackvariationen 2 Coxinhas Hähnchen / 2 Käsekrokette / 1 Kibe /...

Vegan Snackmix

2 coxinhas Palmherzen | 2 Coxinhas Spinat getrocknete Tomaten | 2 vegane Käsebällchen Port...

Beilagen

Pommes Frites

Maniokstreifen | Mandioca Frita

Chicken Nuggets (6 Stück)

Desserts

Maracuja Mousse

Mango Mousse

Brigadeiro (Schokocreme)

Beijinho (Kokoscreme)

Churros mit Dulce de Leche