Le Bánh Mì
Ab 16:30 Uhr
ab 12,00 €
Banh Bao
würzige Dampfnudeln mit Schweinefleisch oder vegetarisch
Bánh Mí Sensation
mit BBQ-Schweinefleisch und hausgemachter Pastete.
Bun Nem Bowl
Reisnudelsalat mit knusprigen Frühlingsrollen (wahlweise Hähnchen oder vegetarisch), Edamame-Erbsen, Avocado, Sesam, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen & frischen Kräutern. Dazu verfeinerte Fischsoße.
Fusion Bowl
frischer Salat mit in Zitronengras kurz angebratenem Rindfleisch, Frühlingsrollen, Garnelen Tempura, geröstetem Zwiebeln, Sesam, Erdnüssen, frischen Kräutern, Karotten, eingelegt. Gemüse. Dazu Reisfadennudeln & verfeinerter Fischsoße.
Minirollen (6 Stück)
6 Minirollen mit Süß-Sauer-Soße
Edamame
Edamame mit Salz und Sesam
Frühlingsrollen (4 Stück)
frittiert mit Hühnchen oder vegetarisch
Banh Bao
würzige Dampfnudeln mit Schweinefleisch oder vegetarisch
Dumplings Mix
verschiedene Sorten, 6 Stück(Garnelen, Hühnchen, Gemüse)
Gyoza (frittiert)
Teigtaschen mit Hühnchen oder vegetarisch, 6 Stück (frittiert)
Gyoza Dumglings (gedämpft)
Teigtaschen mit Hühnchen oder vegetarisch, 6 Stück (gedämpft)
Bánh Mí Classic
mit vietnamesischer Wurst und hausgemachter Pastete
Bánh Mí Sensation
mit BBQ-Schweinefleisch und hausgemachter Pastete.
Bánh Mí Royal 1
mit würzigem Hähnchenbrustfilet (ohne Pastete)
Bánh Mí Royal 2
mit würzigem Hähnchenbrustfilet und Avocado (ohne Pastete)
Bánh Mí Royal 3
mit würzigem Hähnchenbrustfilet und hausgemachter Pastete
Bánh Mí Tatsy Tofu 1, (vegan)
mit Tofu
Bánh Mí Tatsy Tofu 2, (vegan)
mit Tofu und Walnuss-Pastete
Bánh Mì Tasty Tofu 3, (vegetarisch)
mit Tofu und hausgemachter Mayonnaise
Banh Mi Tasty Tofu 4, (vegetarisch)
mit Tofu, Walnuss-Pastete und hausgemachter Mayonnaise
Bánh Mì Bio Rind (leicht scharf)
mit saftig gegrilltem Bio-Rindfleisch, Sesam und Zitronengras (leicht scharf, ohne Pastete)
Crispy Salmon
mit knusprigem Lachsfilet, Salat, Sesam und hausgemachter Mayonnaise
Garnelen-Zitronengras
mit gegrillten Garnelen, Zitronengras, Salat, Gurken, Kräutern & hausgemachter Mayonnaise
Fresh Rolls mit Hühnerbruststreifen
Fresh Rolls mit Garnelen
Fresh Rolls mit Rindfleisch & Sesam
Fresh Rolls mit scharfem BBQ-Schweinefleisch und Sesam
Fresh Rolls mit Tofu, Avocado & Sesam (vegan)
Seealgensalat
mit Sesam und Avocado
Gemischter Salat
mit Avocado
Papayasalat
mit reifen Papaya, Karotten, Gurke, frischer Limettensaft, gerösteten Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln & Sesam
Ausgewogener Hühnerfleischsalat
mit Hähnchenbrustfilet, Karotten, Gurke, Sojasprossen, Basilikum, Koriander, frischem Limettensaft und Erdnüssen
Würziger Rindfleischsalat
mit angeb. Rindfleisch, Erdnüssen, Zitronengras, frischer Limettensaft, Edamame-Erbsen, Granatäpfel, Gurke, Karotten, Koriander und Basilikum.
Aromatischer Mangosalat mit Garnelen
mit Mango, Garnelen, Karotten, frischer Limettensaft, Edamame-Erbsen, Chilischoten, Granatäpfel, Rote Bete, Basilikum und Koriander
Lachsfilet Salat
mit knusprigem Lachsfilet, Mangostreifen, Karotten, Sojasprossen, Edamame-Erbsen, Rote Beten, Granatäpfel & frischen Kräutern
Good Life Bowl (vegan)
mit Tofustücken, Rote Bete, Avocado, Salat, Karotten, Edamame-Erbsen, Erdnüssen & Sesamreis in Teriyaki Soße
Bun Nem Bowl
Reisnudelsalat mit knusprigen Frühlingsrollen (wahlweise Hähnchen oder vegetarisch), Edamame-Erbsen, Avocado, Sesam, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen & frischen Kräutern. Dazu verfeinerte Fischsoße.
Klassische Bowl mit Rindfleisch
frischer, leichter Salat mit in Zitronengras mariniertem Rindfleisch, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und eingelegtem Gemüse. Angerichtet auf einem Bett aus Reisnudeln und grünem Salat.
Fusion Bowl
frischer Salat mit in Zitronengras kurz angebratenem Rindfleisch, Frühlingsrollen, Garnelen Tempura, geröstetem Zwiebeln, Sesam, Erdnüssen, frischen Kräutern, Karotten, eingelegt. Gemüse. Dazu Reisfadennudeln & verfeinerter Fischsoße.
Goldener Tempel
mit Garnelen in Honig Glasur, knackigem Gemüse, Sesam, Avocado, Süßkartoffeln, Edamame-Erbsen, Salat, Karotten, Gurken. Dazu Jasminreis in Sesam-Teriyaki Soße.
Ozean Bowl
mit gebratenem Lachsfilet, knackigem Gemüse, Sesam und Reis. Dazu schmackhafte Teriyaki Soße
Green Garden Bowl (vegan)
mit marinierten Tofuscheiben, Salat, Karotten, Gurken, eingelegt. Gemüse, Edamame-Erbsen, Erdnüssen, frischen Kräutern & Reisfadennudeln
Banh Ran (3 Stück, vegan)
Sesambällchen
Mochi (3 Stück)
süßer Reiskuchen (verschiedene Geschmacksrichtungen)
Che Chuoi (vegan)
Dessert mit gedämpften Bananen, Tapiokaperlen, Kokosmilch, Sesam und Erdnüssen
Com Xoai (vegan)
Mangoklebreis in Bananenblättern, serviert mit Erdnüssen, Sesam und Kokosmilch, 4 Stück
Chè Ba Màu (vegan)
Dreifarbiges Dessert mit drei Bohnensorten, Jelly-Stücken, Sesam, Erdnüssen, Kokosmilch, Crushed Ice